서울 고속터미널역 파미에스테이션 1층에 위치한 에토레(Ettore). 이탈리안 다이닝을 즐길 수 있는 곳으로, 건강한 샐러드부터 풍미 가득한 파스타, 스테이크까지 다양한 메뉴를 선보인다. 이번 방문에서는 슈퍼푸드 샐러드, 스파이시 시푸드 파스타, 채끝등심 스테이크를 맛봤다.
결론? 깔끔한 분위기에서 제대로 된 이탈리안을 맛보고 싶다면 추천할 만한 곳!
🥗 슈퍼푸드 샐러드 – 건강하면서도 맛있게
✔ 구성: 아보카도, 퀴노아, 병아리콩, 브로콜리, 에다마메, 비트, 어린잎 채소
✔ 드레싱: 가벼운 비네거 베이스
신선한 채소와 곡물이 가득 들어가 있어 한 끼 식사로도 충분하다. 아보카도의 고소함과 퀴노아, 병아리콩의 씹는 맛이 조화를 이루고, 비트와 브로콜리는 자연스러운 단맛을 더한다. 드레싱이 강하지 않고 적당히 상큼해서 채소 본연의 맛을 살려준다. 샐러드만으로도 포만감이 있으며, 다이어트를 하거나 건강한 한 끼를 원하는 사람들에게 추천할 만하다.
📌 건강한 한 끼를 원한다면? 슈퍼푸드 샐러드 강추!
🍝 스파이시 시푸드 파스타 – 매콤한 감칠맛이 살아있는 한 접시
✔ 구성: 새우, 홍합, 관자, 바지락, 토마토 소스
✔ 면: 알덴테 스타일의 스파게티 면
해산물이 듬뿍 들어가 있어 감칠맛이 강하고, 토마토 소스는 매콤하면서도 깔끔한 맛이 특징이다. 면이 적당히 익어 쫄깃한 식감을 유지하고 있으며, 해산물과 소스가 잘 어우러진다. 새우와 관자는 탱글하고, 홍합과 바지락은 깊은 해산물 풍미를 더해준다. 살짝 매콤한 맛이 더해져 느끼함 없이 끝까지 맛있게 먹을 수 있다.
📌 해산물과 매콤한 토마토 소스 조합을 좋아한다면 추천!
🥩 채끝등심 스테이크 – 육즙 가득, 풍미 가득
✔ 구성: 채끝등심 스테이크, 구운 가지, 토마토, 감자퓨레
✔ 소스: 페퍼 크림 소스
스테이크는 겉은 바삭하게 구워졌고, 속은 촉촉하게 유지된 미디움 레어 상태. 육즙이 가득하고 씹을 때마다 고소한 풍미가 퍼진다. 구운 가지와 토마토는 은은한 불향이 더해져 스테이크와 함께 먹기 좋고, 감자퓨레는 부드러운 질감이 포인트다. 페퍼 크림 소스는 적당한 고소함과 매콤함이 있어 스테이크와 잘 어울린다.
📌 고기 본연의 맛을 즐기고 싶다면, 채끝등심 스테이크 추천!
📍 에토레 분위기 & 서비스
고속터미널역 파미에스테이션 1층에 위치해 접근성이 좋으며, 내부는 모던하면서도 고급스러운 분위기다. 조명이 은은하고 테이블 간격이 적당해 프라이빗한 느낌도 있다. 데이트, 가족 모임, 친구와의 식사까지 다양한 상황에서 어울리는 공간이다. 직원들은 친절하며, 음식이 나오는 속도도 적당한 편이다.
📌 깔끔한 분위기에서 여유롭게 이탈리안을 즐기고 싶다면 추천!
📌 가격 정보
에토레의 메뉴는 건강한 샐러드부터 풍미 가득한 파스타, 그리고 고소한 스테이크까지 다양하게 구성되어 있다. 아래는 주요 메뉴와 가격 정보다:
- 슈퍼푸드 샐러드: 20,000원
- 스파이시 시푸드 파스타: 32,000원
- 채끝등심 스테이크: 55,000원
※ 메뉴 및 가격 정보는 방문 시기에 따라 변동될 수 있으므로, 최신 정보를 확인하는 것이 좋다.
🎯 총평 – 에토레 한 줄 정리!
음식의 맛과 균형이 뛰어나고 분위기가 깔끔해 데이트나 모임 장소로 추천할 만하다. 가격대는 살짝 높은 편이지만, 퀄리티를 생각하면 충분히 만족스럽다. 주말 저녁에는 웨이팅이 있을 수 있으니 예약하는 것이 좋다. 건강한 샐러드부터 감칠맛 나는 파스타, 풍미 가득한 스테이크까지 다양한 이탈리안을 제대로 즐길 수 있는 곳!
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